28.11.2011

Millas : les oléiculteurs mobilisés

Pour la première fois, la cave coopérative oléicole de Millas, La Catalane, fait appel aux oléiculteurs des P.-O et aux amateurs d'huile d'olives dans une démarche solidaire. Jacques Gironne, le président, explique : "Cette opération a commencé il y a quelques jours et s'achève fin janvier. Nous demandons aux professionnels et amateurs de l'oléiculture de bien vouloir nous faire don de leurs olives pour créer de l'huile à offrir aux Restos du coeur. Après dépôt des fruits de l'olivier, nous les triturons, extrayons l'huile et remplissons les bidons destinés aux Restos. En cas de succès, nous pourrions renouveler l'expérience et concevoir un packaging spécial pour les récipients de notre bonne action". L. C.

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