15.05.2013

Double récompense pour le moulin à huile "La Catalane"

millas, la catalane, oivière fruité mûr, draguigna, brignoles, esprit de garrigueLe directeur a reçu les distinctions pour son huile.

Le moulin a huile «  La Catalane » a obtenu unr médaille d'Argent pour son huile « Olivière – fruité mûr », au concours national des huiles d'olives de Draguignan dernièrement. Dans la foulée, au concours International de Brignoles, "La Catalane" obtient la médaille de Bronze pour son huile « Esprit de Garrigue » fruité mûr. Ces distinctions honorent les oléiculteurs qui apportent la matière première : les olives ; ainsi que le Moulin à huile départemental et son personnel pour leur savoir faire. En espérant que d’autres récompenses viendront se rajouter à celles-ci afin d’encourager la nouvelle équipe du conseil d’administration qui ne ménage pas son temps. Ces huiles sont  le résultat d’une sélection rigoureuse lors des apports des fruits au moulin.

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