30.12.2014

Retraits au moulin à huile

La clôture de campagne et de trituration des olives prévue pour le 16 janvier est avancée au 8 janvier. En effet les attaques massives et répétées de la mouche de l’olive, qui ont frappé tout le verger méditerranéen, ont induit une très faible récolte cette année. Les retraits de l’huile prévus jusqu’au 13 mars, sont avancés et se termineront le 6 février (dernier délai). Ils auront donc lieu du 2 janvier au 6 février, les lundis mercredis et vendredis de 14 h à 17 h.

26.10.2008

Apportez la récolte à la Catalane

huile.jpgLa Catalane attend vos olives jusqu'à début janvier.

Le moulin à huile de Millas La Catalane est ouvert aux apports d'olive du lundi au vendredi de 8h à 12h jusque début janvier. Toutes les personnes le souhaitant peuvent apporter leurs olives au moulin pour en obtenir de l'huile d'olive vierge extra. Ceux qui apportent en petites quantités auront la possibilité de retirer immédiatement leur huile et même d'acheter jusqu'à 10 litres supplémentaires au tarif coopérateur.

Les olives doivent être cueillies récemment (pas plus de 48 h) directement sur l'arbre ou juste après les avoir faites tomber. Il est interdit de ramasser les olives des rond points. L'huile d'olive étant du jus de fruit il faut veiller à ce que les olives soient en bon état, saines, et sans piqûre de mouche (maximum 10 %).

Les apporteurs devront attester de la provenance des olives. Toutes cueillettes d'olives sans l'accord des propriétaires est assimilé à un vol passible de poursuite pénale."

Pour tout renseignement complémentaire : Coopérative Oléicole La Catalane, ZA Los Palaus - 66 170 Millas - Tél : 04 68 57 32 90.